Women Do Cook
ถ้ามีใครมากระซิบข้างหูคุณว่า “You are the butter to my bread and the breath to my life.”
เชื่อเหอะ งานนี้มีเลี้ยง
ก็หวานซะขนาดนี้ ใครจะทนไหว แต่ถ้าไม่มีใครที่เอื้อนเอ่ยวจีเหล่านี้กับคุณ แต่หากคุณต้องเชื้อเชิญเขาเสียเอง จะทำอย่างไร กล้าไหม เอาเถอะน่า ความรัก ศักดิ์ศรี รักไม่มีพรหมแดน รักไม่มีศาสนา
รักใครก็บอกเขาไป เป็นประโยคเด็ด คำคม คารมหนัง เรื่อง Julie & Julia ซึ่งสร้างโดยใช้อัตชีวประวัติของ Julia Child ซึ่งถือเป็นปูชนียบุคคลของวงการอาหารอเมริกา กับ Julie Powell ซึ่งเป็นนักเขียนเกี่ยวกับเรื่องอาหาร
ในเรื่องก็ประมาณว่า สาวน้อยจูลี่ที่เพิ่งจะแต่งงานและต้องย้ายตามสามีไปแถบควีนส์ ใกล้นิวยอร์ก ไหนจะต้องเครียดกับงานประจำ ปรับตัวกับที่อยู่ใหม่ ด้วยความที่เธอมีพื้นฐานการครัวอยู่บ้าง มิรอช้าที่โลกไซเบอร์จะต้องมาเกี่ยวข้อง เธอทำบล็อกของเธอขึ้นมาเอง โดยใช้หนังสือทำอาหารของคุณป้าจูเลียมาเป็นแรงบันดาลใจ ประมาณ 1 ปี กับ 524 สูตร
ถ้าคุณชอบหนังประมาณบู๊ล้างผลาญ หรือเผ่าพันธุ์ผีปอบแดกส์แหกอก โปรดอย่าได้ไปดู จะเบื่อเสียเปล่าๆ ตรงกันข้าม ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอะไรเรียบง่าย ชอบทำอาหาร ชอบกิน มองโลกในด้านบวก และเชื่อมั่นในเรื่องความรัก โปรดอย่าพลาดหนังเรื่องนี้
ผู้หญิงสองคนทำกับข้าวในเวลาและสถานที่ที่แตกต่างกัน ป้าจูเลียตามสามีไปฝรั่งเศส ติดใจในอาหาร ถึงขนาดป้ามิหวั่นที่จะสมัครเรียนใน เลอ กอร์ดอง เบลอ สาวจูลี่ก็ต้องทำตามสูตรของจูเลีย เพราะเขียนไว้ในบล็อก เริ่มมีคนติดตามผลงาน แต่นั่นเป็นเพียงเหตุและผลที่แสนธรรมดา แต่ลึกลงไปแล้วทั้งจูเลียและจูลี่ที่ผ่านอุปสรรคต่างๆ มาได้ เพราะเธอมีแบ๊กอัพและรากฐานที่เหนียวแน่นคือ ความรัก ความเข้าใจของสามีพวกเธอนั่นเอง อยากให้สาวโสดทั้งหลายได้ดูกัน จะเห็นว่าความรักเป็นอะไรที่ง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน เป็นรักที่ดีที่สุด
แหม...คุณครับ เอาเป็นว่าคุณทำอาหารก็ต้องมีคนกิน ผมเองทำเพื่อถ่ายรูป เขียนหนังสือ ก็ต้องมีคนกิน คนชิมนะ ใช่จะเก็บไว้อร่อยคนเดียว ไม่บ้าก็เค็มสุดๆ เชื่อได้เลยว่าหลายคนที่ทำอาหาร รวมทั้งตัวผมเอง ไม่ได้ต้องการอะไรตอบแทนนอกจากคำพูดที่ว่า อาหารถูกปาก รสชาติถูกใจ แค่นี้ก็ละลาย ใกล้เคียงกับ You are the butter to my bread.
- เรื่อง/สไตล์
- : ธนทรรศน์ วรางค์รัตน์
อ่านบทความเต็มได้ใน
นิตยสาร VOLUME เล่มที่ 111: Fatherhood
ปักษ์แรก ธันวาคม 2552
